Pštrosí salámek

Lehce pikantní salámek s 94% masa
Cena: 79 Kč s DPH

Termín dodání: Skladem

Cena za vakuované balení: cca 130g - 4 čabajky.

Lehce pikantní salámek s 94% masa. K dosažení výjimečné chuti a trvanlivosti masová směs zrála delší dobu za speciálních podmínek, během níž ušlechtilé bakterie mléčného kvašení přeměnily přidané cukry na kyselinu mléčnou, která brání růst nežádoucí mikroflóry. Následovalo uzení studeným kouřem na bukovém dřevě, které salámek krásně provonělo. Na závěr byl salámek sušen, což přispělo k prodloužení doby trvanlivosti až na 2 měsíce.

Výhody:

  • Bez lepeku, Bez éček, Bez rychlosolí (E250)
  • Na výrobu bylo použito kvalitní maso
  • Uzené na bukovém dřevě
  • Dlouhá trvanlivost
  • Nemusí se tepelně upravovat
Přidat hodnocení

*

* email nebude zveřejněn

*

*