Termín dodání: Skladem

Cena za vakuované balení: cca 100g.

Výroba této delikatesy z vepřového boku zabrala cca 3 měsíce. Nejprve se maso naložilo, poté vyudilo na bukovém dřevě a následně sušilo. Výsledkem je lahodný a máslový pršut s nezaměnitelnou chutí přeštického prasete. Maso pochází z vlastního chovu, kde jsou prasata ustájena na slámě.

Výhody:

• Vlastní chov
• Chváno na slámě a ve volném výběhu
• Prošlo procesem mokrého zrání
• Vakuově baleno