Vepřový pršut z přeštíka min. 100-110g
Termín dodání: do 2 týdnů
Cena za vakuované balení: cca 100g.
Výroba této delikatesy z vepřového boku zabrala cca 3 měsíce. Nejprve se maso naložilo, poté vyudilo na bukovém dřevě a následně sušilo. Výsledkem je lahodný a máslový pršut s nezaměnitelnou chutí přeštického prasete. Maso pochází z vlastního chovu, kde jsou prasata ustájena na slámě.
Výhody:
- Vlastní chov
- Chváno na slámě a ve volném výběhu
- Prošlo procesem mokrého zrání
- Vakuově baleno